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电脑操作者的营养菜单         ★★★ 【字体:
电脑操作者的营养菜单
文章来源:转载 点击数: 更新时间:2006-11-30 13:03:16

  这份特殊的菜单是这样的:

  早餐应吃营养充分,有足够热量的食物,能保证旺盛的精力;

  中餐多吃蛋白质高的东西,如瘦猪肉、牛肉、鸡鸭、动物内脏、鱼和豆制品等;

  晚餐就要多吃维生素高的食物,各种新鲜蔬菜,新鲜水果,还有含磷高的小食如虾、鱼、蛋黄、核桃、花生。此外,多喝水可以保证电脑操作者身体内不缺水,茶叶中含有茶多酚等活性物质,有吸收及抵抗放射性物质的作用。

  动物肝脏和新鲜蔬果:护眼

  经常看电脑容易损伤眼睛,饮食上要有意识地多选保护眼睛的食物,防止近视和其他眼疾。健眼的食物有各种动物肝脏、红枣、牛奶、奶油、小米、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子和各种新鲜水果。工作1至2个小时后,活动一下身体,做做眼保健操。

  富含钾、氨基酸、维B的食品:健脑

  因为精神集中大脑高度紧张而造成的脑疲劳,平时可以加强三种元素的食物。

  一种是含钾元素的食品:钾元素可直接连通大脑神经,可使大脑神经介质正常有序地工作,确保大脑轻松,粗粮、土豆、坚果、香蕉、荸荠、杏、柑橘、牛奶等富含钾元素。

  另一种是含氨基酸的食品:全麦面包、蜂蜜、葵花子、银耳、奶类、羊肉、鸡肉被人体吸收后,蛋白质中的氨基酸进入大脑,有镇静剂的功效。

  第三种就是含维生素B和钙的食品:人在焦虑不安、郁郁寡欢、情绪不稳时,体内缺乏维生素B,含维生素B高的食物是鱼,多吃鱼对调节情绪大有益处,其次是土豆和牛肉。含钙的食物有大豆、菠菜、花生、芝麻、冬苋菜、海带、虾、奶类,也要多吃一些。


文章录入:noheart    责任编辑:noheart 
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